Entrées

Burrata artisanale de «Caseificio Artigiana»
avec tartare de tomates San Marzano  / 20,00

Carpaccio de boeuf, foie, poire et noisettes de Tuscia  / 23,00

Salade César du chef avec guanciale croustillante  / 16,50

Longe de thon rouge, courgette et picada de Toscane  / 29,50

Pâtes et Risotto

Pappardelle au homard / 34,00

Tortelli à la citrouille avec beurre, sauge, ricotta et noix  / 16,50

Paccheri alla norma  / 18,50

Panzerotti de champignons sauce au foie gras et pignons de pin caramelisés  / 24,50

Lasagnes de la nonna Antonella  / 19,00

Spaghetti Cacio e Pepe  / 21,00

Risotto de de champignons et foie poêlé  / 25,50

Viande et Poisson

Cabillaud avec caponata sicilienne  / 24,50

Tagliata de boeuf aux légumes toscans / 35,00

Escalope de poulet à la Marsala avec riz arborio  / 26,50

Desserts

Tiramisu ricetta casalinga  / 9,00

Panettone à la chantilly et à la cannelle  / 12,00

Cappuccino pannacotta  / 9,00

Glaces artisanales italiennes  / 9,00