Entrées

Burrata artisanale de «Caseificio Artigiana»
avec tartare de tomates San Marzano / 20,00

Carpaccio de boeuf, foie, poire et noisettes de Tuscia / 23,00

Salade César du chef avec guanciale croustillante / 16,50

Longe de thon rouge, courgette et picada de Toscane / 29,50

Pâtes et Risotto

Pappardelle au homard / 34,00

Tortelli à la citrouille avec beurre, sauge, ricotta et noix / 16,50

Paccheri alla norma / 18,50

Panzerotti de champignons sauce au foie gras et pignons de pin caramelisés / 24,50

Lasagnes de la nonna Antonella / 19,00

Spaghetti Cacio e Pepe / 21,00

Risotto de de champignons et foie poêlé / 25,50

Viande et Poisson

Cabillaud avec caponata sicilienne / 24,50

Tagliata de boeuf aux légumes toscans / 35,00

Escalope de poulet à la Marsala avec riz arborio / 26,50

Desserts

Tiramisu ricetta casalinga / 9,00

Panettone à la chantilly et à la cannelle / 12,00

Cappuccino pannacotta / 9,00

Glaces artisanales italiennes / 9,00