Entrantes

Burrata artesana “Caseificio Artigiana”
con tartar de tomate San Marzano / 20,00

Carpaccio de ternera, foie, pera y avenllanas
de Tuscia  / 23,00

Ensalada César del chef con  guanciale crujiente  / 16,50

Lomo de atún rojo, calabacín 
y picada toscana / 29,50

Pasta y Risotto

Pappardelle con bogavante  / 34,00

Tortelli de calabaza con  mantequilla, salvia, ricotta y nueces  / 16,50

Paccheri alla norma  / 18,50

Panzerotti de ceps con salsa de foie y piñones garrapiñados  / 24,50

Lasaña de la nonna Antonella  / 19,00

Spaghetti Cacio e Pepe  / 21,00

Risotto de ceps y foie poêlé  / 25,50

Carne i Pescado

Bacalao de baja profundidad con caponata siciliana  / 24,50

Tagliata de vaca vieja con hortalizas toscanas / 35,00

Scaloppine de pollo al Marsala con arroz arborio  / 26,50

Postres

Tiramisu ricetta casalinga  / 9,00

Panettone con chantilly y canela  / 12,00

Pannacotta de cappuccino  / 9,00

Helados artesanales italianos  / 9,00