Menu du jour
30,00€
IGI inclus
Boissons comprises (gazeuses et vins de la maison)
Entrée
Cannelloni de poulet fermier gratiné à l’emmental et truffe râpée 🌾🥚🥛⚗️
Salade d’avocat, tomates Monterosa et crevettes 🌾🦐🌰
Tortilla de cabillaud, ail et persil 🌾🥚🥛
Soupe de poisson de roche accompagnée de moules 🌾🦐🐟🦑⚗️
Plat Principal
Suprême de merlu à la plancha, pommes de terre boulangères et sauce 🌾🐟⚗️
Cim i tomba de lotte 🌾🦐🥚🐟🥛🦑🌰⚗️
Veau à la milanaise, pommes de terre et poivrons de Padrón 🌾🥚🥛🌰
Hamburger de bœuf maturé, fromage de chèvre et tomates à la poêle 🥛
Dessert
Pain à l’huile, au sel et au chocolat 🌾🥚🥛
Gâteau au fromage et fruits rouges 🌾🥚🥛
Ananas au rhum et menthe ⚗️
Notre version du « Il Tiramisu » 🌾🥚🥛⚗️
Entrée
Escalivada (légumes grillés) et anchois, accompagnés de pain grillé 🌾🐟
Spaghetti « chitarra » à la puttanesca 🌾🐟⚗️
Poke de quinoa, saumon mariné et dés de tomates 🐟
Omelette aux œufs frais, botifarra de Perol (boudin blanc) et oignon nouveau 🌾🥚
Plat Principal
Presa de porc ibérique aux champignons de saison et poivrons grillés
Ragoût de veau à basse température, accompagné de « trinxat de la Cerdanya »
Filet de cabillaud, lit de samfaina et son glaçage de mousse d’ail et huile 🐟🥚🥛
Suprême de saumon à la plancha et sa sauce sofrito à l’ail vert 🐟⚗️
Dessert
Compote de pommes et yaourt grec 🥚🥛
Poires au vin et glace à la cannelle 🥚🥛⚗️
Mousse au chocolat et sa soupe de fraises 🥚🥛🌾
Notre version de la pannacotta au mascarpone et ses fruits des bois 🥚🥛
Entrée
Salade César au poulet et dés croustillants de pain 🌾🥚🥛⚗️🐟
Salmorejo (soupe froide) traditionnel 🌾🥚⚗️
Penne rigate au pesto rosso et Pecorino 🌾🥚🥛
Aubergine au four au mató (fromage frais), tomates séchées, miso et roquette 🌾🥚
Plat Principal
Merlu à la romaine aux poivrons grillés et sa mayonnaise au citron vert 🌾🥚🐟🥛
Queue de lotte au four et sa sauce sofrito au vinaigre de Xérès 🐟⚗️
Côte de porc au miel, accompagnée de polenta frite 🌾⚗️
Filet de bœuf, asperges et champignons des forêts
Dessert
Coulant au chocolat et sa glace à la vanille 🌾🥚🥛
Fraises des bois à la chantilly 🥛
Crème catalane 🥚🥛
Assortiment de fromages et leurs crackers 🥚🥛
Entrée
Salade du Grand Plaza et ses crevettes 🌾🦐🥚🥛
OEufs pochés à l’avocat, saumon et sauce hollandaise 🥚🐟⚗️
Nouilles en cocotte et côte de porc 🌾⚗️
Cannelloni au boudin noir et champignons 🌾🥚🥛⚗️
Plat principal
Cuisse de poulet en cocotte aux pruneaux 🌾⚗️🌰
Filet de boeuf à la plancha, purée de pommes de terre et sauce piquante 🌰🌿
Friture de bar et crevettes 🌾🦐🥚🐟🥛
Queue de lotte, sa mousse d’ail vert et romescada 🌾🥛🌰⚗️
Dessert
Mille-feuilles à la crème et aux fraises 🌾🥚🥛
Le traditionnel « Flan aux oeufs à la crème » 🥚🥛
Bavaroise au yaourt et à la mangue 🥛
Gâteau au chocolat noir 🌾🥚🥛🌰
Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous remercions de nous en informer avant de commencer. Tous nos plats peuvent contenir des ingrédients allergènes. Tous nos plats peuvent contenir des traces.
Liste des allergènes:
Céleri 🥬 Gluten 🌾 Crustacés 🦐 Œuf 🥚 Poisson 🐟 Lupin 🧽 Lait 🥛 Mollusques 🦑 Moutarde 🧴 Fruits à coque 🌰 Arachide 🥜 Sésame 🌱 Soja 🌿 Sulfites ⚗️
